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定番美味しい!高野豆腐の煮物
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定番美味しい!高野豆腐の煮物-レシピのメイン写真

定番美味しい!高野豆腐の煮物

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

高野豆腐とニンジンの、定番の煮物です!
水から煮ているので、高野豆腐がプルっプルで美味しいですよ✨
このレシピの生い立ち
プルプルな高野豆腐の煮物が食べたかったので❗(*^-^*)

高野豆腐とニンジンの、定番の煮物です!
水から煮ているので、高野豆腐がプルっプルで美味しいですよ✨
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プルプルな高野豆腐の煮物が食べたかったので❗(*^-^*)

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定番美味しい!高野豆腐の煮物

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

高野豆腐とニンジンの、定番の煮物です!
水から煮ているので、高野豆腐がプルっプルで美味しいですよ✨
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プルプルな高野豆腐の煮物が食べたかったので❗(*^-^*)

高野豆腐とニンジンの、定番の煮物です!
水から煮ているので、高野豆腐がプルっプルで美味しいですよ✨
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材料

5人分
  • ニンジン 1,5本
  • 高野豆腐 3個
  • 水 800ml
  • ☆砂糖 大さじ4杯
  • ☆みりん 大さじ2杯
  • ☆醤油 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    ニンジンは乱切りにする

    • 定番美味しい!高野豆腐の煮物作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れラップをし、500wのレンジで2分加熱する

    • 定番美味しい!高野豆腐の煮物作り方2写真
  3. 3

    高野豆腐は2等分ずつに切る

    • 定番美味しい!高野豆腐の煮物作り方3写真
  4. 4

    鍋に水、ニンジン、高野豆腐、☆の調味料を入れて蓋をして中火で9~10分加熱する

    • 定番美味しい!高野豆腐の煮物作り方4写真
  5. 5

    弱火にし、10分加熱して完成❗

    • 定番美味しい!高野豆腐の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

蓋をして煮ているときに、もしふきこぼれてきたら、弱火にして10分加熱にしてくださいね❗

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0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680
2018/06/02 10:27に公開
料理、スイーツは、食べるのも作るのも大好き❤️です!音楽を聞くのとピアノを弾くのも好きです♪忙しくなり新レシピを乗せることが難しくなってきましたが、つくレポ、とても元気が出ます(*^^*)嬉しいです(*´︶`*)♡ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん 高野豆腐

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