かぼっコリーと生ハムのサラダ

Kunini
Kunini @cook_40156476

かぼっコリーはビタミンEが豊富でオススメ。
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材料

2人
  1. かぼっコリー 1/2個
  2. 生ハム 4枚
  3. プチトマト 8個
  4. マスタード 小さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. 塩・コショウ 適量
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼっコリーをピーラーで薄くスライスして水にさらし、ミニトマトは半分に切る

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、少しずつオリーブオイルも混ぜ合わせていく

  3. 3

    ボールに かぼっコリー トマト 手でちぎった生ハムをいれ、②を加えてさっとあえる

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