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まぐろとアボカドの卵黄マヨ醤油和え♪
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まぐろとアボカドの卵黄マヨ醤油和え♪-レシピのメイン写真

まぐろとアボカドの卵黄マヨ醤油和え♪

naonaos
naonaos @cook_40043620

簡単和えるだけ~♪まぐろとアボカドは相性抜群♡卵黄がコッテリ隠し味です♪♬
★2012/06/12 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
母のレシピです~^^

簡単和えるだけ~♪まぐろとアボカドは相性抜群♡卵黄がコッテリ隠し味です♪♬
★2012/06/12 話題入りに感謝です♬
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まぐろとアボカドの卵黄マヨ醤油和え♪

naonaos
naonaos @cook_40043620

簡単和えるだけ~♪まぐろとアボカドは相性抜群♡卵黄がコッテリ隠し味です♪♬
★2012/06/12 話題入りに感謝です♬
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母のレシピです~^^

簡単和えるだけ~♪まぐろとアボカドは相性抜群♡卵黄がコッテリ隠し味です♪♬
★2012/06/12 話題入りに感謝です♬
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材料

2人分
  • まぐろ(刺身用) 160~200g
  • アボカド 1/2個
  • ★マヨネーズ 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ☆卵黄 1/2個分
  • ※わさび お好みで
  • 鰹節 適量
  • 焼き海苔 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろ、アボカドはひとくち大に切っておきます。

    • まぐろとアボカドの卵黄マヨ醤油和え♪作り方1写真
  2. 2

    ①に★を入れて和えます。※わさびはお好みで入れてくださいね。混ざったら最後に卵黄を入れて味をからませて完成!

    • まぐろとアボカドの卵黄マヨ醤油和え♪作り方2写真
  3. 3

    鰹節と焼き海苔をふってお召し上がりください♪

  4. 4

    2012/06/12 話題入りさせていただきました♥
    作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

    • まぐろとアボカドの卵黄マヨ醤油和え♪作り方4写真
  5. 5

    ↓BEBEちんにいただいた素敵れぽの掲載コメが途中で切れちゃいました(涙)
    ✿卵黄1個のせ最高~♥旨②コメにも大感謝♬

コツ・ポイント

・4人分作ると、アボカドも卵黄も残さずにできます^^
・濃いめの味付けがよければ、醤油を多めにいれてくださいね。
・ボリュームUPのために、山芋を角切りにして混ぜるのも合います!!
(※2011/09/18 写真変更しました)

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naonaos
naonaos @cook_40043620
2010/09/17 11:10に公開
大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12 レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05 クックパッド認定料理教室「福島教室」 ~現在 「naonaos' kitchen おうちごはん教室」https://naonaos-kitchen.com/
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このレシピのキーワード

海苔 まぐろ アボカド かつお節 刺身 わさび 卵黄

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