ごちそうパイ【チーズベーコン】
mildsevene @cook_40145662
折りパイ生地で とろけるチーズとベーコンを包みました(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
折りパイ生地を作ったから(＾ω＾)
ボリュームのあるのがええな～と 思い これ！
ごちそうパイ【チーズベーコン】
折りパイ生地で とろけるチーズとベーコンを包みました(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
折りパイ生地を作ったから(＾ω＾)
ボリュームのあるのがええな～と 思い これ！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油小１(分量外)をひき みじん切りにした玉ねぎを炒める
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- 2
玉ねぎが色づいてきたら ★を投入｡かるく煮詰め 冷蔵庫で冷やしとく。
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- 3
ベーコンは１cmくらいの幅にカット。
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- 4
パイ生地を18cm×30cmくらいに伸ばす｡
端っこは 切っておくと仕上がりが綺麗かも(＾ω＾) -
- 5
両端から長さ６cmの切り込みを１cmくらいの幅で入れていく｡先に真ん中の残す部分に 縦に印を付けとくと らくですよ。
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- 6
真ん中に ２のソース ベーコン チーズの順に乗せる。
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- 7
左右のぴらぴらを 交互にたたんでいく。
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- 8
今回うっかり忘れたけど ４の工程からはオーブンペーパーの上でやると天板へ移す手間が省けます(^_^;)
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- 9
最後は下へおりこむと綺麗。
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- 10
天板に乗せ 卵を塗り ブラックペッパー振って ２２０度 ４３分焼きました(＾ω＾)
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- 11
出来た！(＾ω＾)
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- 12
もう焼けたかなっと思ってからもうちょっと我慢して長めに焼いてください パリッとなります(＾ω＾)
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コツ・ポイント
焼き時間と温度はオーブンでちがうので 調整してください うちは天火を使うので。。参考にならなくてごめんなさい (>_<)
具は詰めすぎない(＾ω＾)
中身はアレンジ自在
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