ネギでさっぱり☆鶏肉とナスの煮浸し定食
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18408186
1.鶏肉を△調味料に漬け込む
2.ナスは食べやすい大きさに、しめじは石づきを落とす
3.大根をおろして、ネギは輪切りに
4.鶏肉をよく焼き、ナスは多めの油で揚げ焼き
5.▲調味料にしめじを入れ一煮立ち
6.鶏とナスを並べ、おろしとネギを乗せ、しめじを添えてつゆをかける!
※ナスは縮むので大きめに切ります
※つゆを作る時に一緒にしめじを煮て時間短縮
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