蛸ブツときゅうりの胡麻油合え

かおりいにゃ
かおりいにゃ @cook_40163460

切って混ぜるだけの一品です(^-^)
このレシピの生い立ち
タコ好きの彼がお刺身以外での調理法で食べたいと
言っていたので簡単に作れる方法をと考えました(^-^)

蛸ブツときゅうりの胡麻油合え

切って混ぜるだけの一品です(^-^)
このレシピの生い立ち
タコ好きの彼がお刺身以外での調理法で食べたいと
言っていたので簡単に作れる方法をと考えました(^-^)

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材料

2人分
  1. 蒸しダコ 200g位
  2. きゅうり 1本
  3. お醤油 大さじ 1
  4. ゴマ 大さじ 1
  5. すりおろしニンニク(お好みで) 小さめの1片

作り方

  1. 1

    調味料をボウルに入れて
    混ぜておきます

  2. 2

    きゅうりをタテに半分に切ってザク切りにします

  3. 3

    タコも食べやすいサイズにブツ切りにして
    きゅうりと一緒にボウルへ入れて
    混ぜたら出来上がり(*´∇`*)

コツ・ポイント

きゅうりをタテ半分に切る事で混ぜるだけで味がしみます(^-^)
盛り付けた上に かいわれ大根やミョウガで飾ると おもてなし風になります(o^∀^o)

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