ナポリタンinチーズ*家庭の味に一工夫

あみこぺ @cook_40050974
家庭的なナポリタンに溶けるチーズをふりかけて贅沢に*
チーズで濃厚さが出ますよ*
具はご家庭毎のお好きなもので是非♪
このレシピの生い立ち
トマトソースにチーズを入れて作った事があったんですが、今回はよりお手軽にしました♪
とろけるチーズがびろ~んと伸びて美味しいですよ*
ナポリタンinチーズ*家庭の味に一工夫
家庭的なナポリタンに溶けるチーズをふりかけて贅沢に*
チーズで濃厚さが出ますよ*
具はご家庭毎のお好きなもので是非♪
このレシピの生い立ち
トマトソースにチーズを入れて作った事があったんですが、今回はよりお手軽にしました♪
とろけるチーズがびろ~んと伸びて美味しいですよ*
作り方
- 1
玉ねぎを千切りにし、ピーマンとベーコンを適当な大きさに切りそろえる。
フライパンに油をひき、しんなりとするまで炒める。 - 2
固めにゆでたパスタを1に加え、ケチャップと塩コショウで味を調えます。
ここまではご家庭のナポリタンでもOK* - 3
お皿にパスタを少量乗せ、ピザ用の細切りのとけるチーズを乗せ、挟むようにパスタを更に盛り付ける。
余熱でチーズが溶けます。 - 4
最後にお好みでバジルやタバスコをふりかけ、完成です♪
コツ・ポイント
チーズをフライパンでいためている時に入れて混ぜると、焦げ付いて大変なことになるので気を付けてください*
お皿に入れてからチーズをかけるのが心配な人はかる~くフライパンの中で混ぜる位にしてください♪
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