お湯を沸騰させパスタを茹で始める。

トマトを湯むきする。(パスタ茹でてるのと同じ鍋でオーケー)

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出たところでツナ缶を中の油ごと入れる。

強火にして湯むきしたトマトを適当にカットして入れ直後に塩を振る。(なるべく早く)そのまま焦げないように炒める。

トマトが崩れて煮詰まってきたところでパスタの茹で汁おたまに1杯、コンソメ、牛乳を加える。

この辺りでパスタが茹で上がると思うのでザルにあげたパスタをソースの入ったフライパンに戻してあえて皿に盛る。

お好みで胡椒をかけてください。