冷凍讃岐うどんを記載されてる要領でレンジでチン。

器に水をいれ、材料用意。

うどんをそのまま器に入れ、お吸い物の素をからめる。
※素は始めに溶かしておくと、絡みにくいので水→うどん→素の順番で★

椎茸がまだかたいためラップせずに少しレンジでチン。パチパチ音がしたらOK。

再度混ぜ合わせ、たまごをのっけて、かつおぶし、天かすで盛り付け終了★
あとゎたまごと絡めていただきまぁす★

※たまごを入れると素の辛みがとれて、まろやかにいただけます★

※器に入れる水ゎ絡めやすくするものです。