絶品!炊飯器で簡単豚チャーシュー!

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

簡単!
切って炊飯器に入れて放置するだけ!

このレシピの生い立ち
ブロックが売っていたので!

絶品!炊飯器で簡単豚チャーシュー!

簡単!
切って炊飯器に入れて放置するだけ!

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材料

  1. 豚バラブロック 1本
  2. 醤油・酒 各50ml
  3. 生姜チューブ・はちみつ 各大さじ1〜2
  4. ゆで卵 4個

作り方

  1. 1

    まず、お湯を沸かす
    →材料を準備!

  2. 2

    豚バラを半分にカットして丸める

  3. 3

    タコ糸で縛る

  4. 4

    人参もカットして準備おっけー

  5. 5

    フリーザーバッグに調味料と豚ブロックと人参を合わて入れ、空気を抜く

  6. 6

    水につけながら、封をすると、空気を綺麗に抜くことができます

  7. 7

    炊飯器にお湯を入れて、保温スイッチオン!

  8. 8

    5時間後、ゆで卵追加!
    22時間でベストに!
    カットして出来上がり!

  9. 9

    こちらの鶏肉バージョンも参考に!
    レシピID: 18393780

コツ・ポイント

特になし

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