にんにくをみじん切りし、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油大さじ1を入れ、弱火でにんにくを香りが出るまで炒める。

挽肉、玉ねぎ、ピーマンを加えて強めの中火で鶏肉の色が変わり、野菜がしんなりするまで炒める。

★の調味料を全て入れ、全体に調味料がまわったら火を止め、バジルをいれて余熱で火を通して出来上がり。