小麦粉を分量の水でとく。そこに顆粒だしと卵を入れてさらに混ぜる。

1に千切りにしたキャベツと食べやすい大きさに切った豚バラ肉,いかげそとチーズを入れる。

油をひいたフライパンに2を流しじっくり焼く。

焼けたらマヨネーズとソースをかけて完成。