☆副菜！小松菜と油揚げとしめじの煮浸し☆

kimiko母
kimiko母 @cook_40156426

焼魚の副菜で作ってみました♡
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余っていた材料を薄味で作ってみました(*^^*)

☆副菜！小松菜と油揚げとしめじの煮浸し☆

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焼魚の副菜で作ってみました♡
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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 2枚
  3. しめじ 1袋
  4. ☆水 300cc
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆ほんだし 小さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は5㎝くらいに切る。
    油揚げは細く切る。
    しめじは株元を切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて煮立て、小松菜・油揚げ・しめじを入れて一煮立ちさせる。

  3. 3

    火を止めて、味を染み込ませる。
    お皿に盛り、完成です！

  4. 4

    話題入り！！
    ありがとぉございます(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

一晩、冷蔵庫で冷やしてもすごく美味しいです！
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