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とろろん和風ドリア
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とろろん和風ドリア-レシピのメイン写真

とろろん和風ドリア

はち＊
はち＊ @cook_40155969

とろりんチーズとぷちぷちのゴマの食感が楽しい和風ドリアです♪
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいとろろごはん♪
焼いてみてもおいしいかな？
ゆかりとチーズの組み合わせもだいすきです

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材料

１人分
  • 長芋 １５０ｇ
  • ＊かつおぶし １パック
  • ＊液体かつおだし 少々
  • ＊醤油 小さじ１～２
  • ごはん １膳分
  • ゆかり 少々
  • 大葉 ２枚
  • いりごま ひとつまみ
  • スライスチーズ １枚
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作り方

  1. 1

    ボウルに長芋をすりおろし＊の材料をよくまぜておく

  2. 2

    ごはんにゆかりといりごま、刻んだ大葉でまぜごはんをつくり耐熱皿にいれておく

  3. 3

    ごはんの上にスライスチーズと１をかけふんわりきつね色になるまでトースターで焼いたらできあがり♪

  4. 4

    お好みでネギやかつおぶし、刻み海苔などトッピングしてね

    ゆかりを刻んだカリカリ梅に替えてもおいしいですョ♪

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はち＊
はち＊ @cook_40155969
2010/09/11 00:07に公開
おいしいものがだいすきです♪娘にレシピを残してあげたくて始めましたみなさまの素敵なレシピを参考にレパートリーも増やして聞けたらいいな♪アメブロでもごはん日記やってますよかったら遊びにいらしてくださいね♪http://ameblo.jp/treasure0619/
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