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ランチに超簡単！思い出の玉子丼♪
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ランチに超簡単！思い出の玉子丼♪-レシピのメイン写真

ランチに超簡単！思い出の玉子丼♪

MiKAHaN☆
MiKAHaN☆ @cook_40163617

超簡単！あっさり味なのでペロりと食べてしまいます
このレシピの生い立ち
学生の頃学食で毎日食べていた玉子丼の味が忘れられず、色々試しシンプルな材料で近い味のものが出来ました

超簡単！あっさり味なのでペロりと食べてしまいます
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学生の頃学食で毎日食べていた玉子丼の味が忘れられず、色々試しシンプルな材料で近い味のものが出来ました

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ランチに超簡単！思い出の玉子丼♪

MiKAHaN☆
MiKAHaN☆ @cook_40163617

超簡単！あっさり味なのでペロりと食べてしまいます
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学生の頃学食で毎日食べていた玉子丼の味が忘れられず、色々試しシンプルな材料で近い味のものが出来ました

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材料

1人前
  • ご飯 適量
  • 卵 2個
  • ヒガシマルのうどんスープ 小さじ1/2強
  • 水 120～150cc
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    卵はボールに割入れさっとといておく

  2. 2

    小鍋か小さなフライパンに水とうどんスープの素を入れ沸騰させる

  3. 3

    ②に割りほぐした卵を加え、半熟で火を止める

  4. 4

    ご飯に盛り、こしょうをかけて出来上がり♪
    ※お好みで青ネギなどを盛り付けても美味しいです。

コツ・ポイント

「ヒガシマルのうどんスープ」と「こしょう」を使う事が最大のポイントです！S&Bのキッチンこしょう使用。
つゆだくですので、好みで水分を調節して下さい
こしょうは意外に多めにかけても美味しいです

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MiKAHaN☆
MiKAHaN☆ @cook_40163617
2016/11/22 05:40に公開

このレシピのキーワード

たまご丼 ヒガシマルうどんスープ 卵 ご飯

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