小麦粉ゼロ！おからでチョコ風味マフィン♪
shanti0416 @cook_40134019
小麦粉を使わずに、大豆製品を使ったチョコ風味のマフィンです♫
トップ10入り、ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
小麦粉ゼロの、おからを使ったスイーツが食べたくて作りました(*^^*)
小麦粉ゼロ！おからでチョコ風味マフィン♪
小麦粉を使わずに、大豆製品を使ったチョコ風味のマフィンです♫
トップ10入り、ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
小麦粉ゼロの、おからを使ったスイーツが食べたくて作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をマッシャーなどで、なめらかになるまで潰しておきます。
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- 2
ボールに卵を割りほぐし、パルスイート(砂糖)と蜂蜜を入れて、よく混ぜ合わせます。
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- 3
②に①の豆腐を潰したものと★を全て加えて、さらに混ぜます。
- 4
最後に、おからを入れ混ぜ合わせ、豆乳が少ないようなら足します。
- 5
型に入れ、180℃に余熱をしたオーブンで、30分程焼き完成です♪
-
- 6
ID:19919882
レンジで簡単！おから蒸しパンも良ければどうぞ♪ -
- 7
レシピ見直しました(*^o^*)
コツ・ポイント
豆腐をよく潰すことと、よく混ぜることです。
ベーキングPは入れなくてもいいですが、入れると少しふっくらします♪
板チョコやアーモンドをプラスすると、さらに美味しい♡
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