筍のお味噌汁

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

❤H21.6.23に話題入りさせて頂きました❤
♡H26.5.9に100人話題入り♡
筍の時期にぜひどうぞ～♬
このレシピの生い立ち
竹の子の味噌汁はやはり竹の子の時期に～♬

筍のお味噌汁

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材料

4人分
  1. 茹で竹の子 100g程度
  2. わかめ 適量
  3. ネギ 適量
  4. 味噌 大さじ3前後
  5. 和風だしの素 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    竹の子を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ竹の子を煮る。

  3. 3

    茹で竹の子なので温まればOK、和風だしの素を入れ、火を消して味噌をとく。

  4. 4

    わかめ・小口切りのネギを入れ出来上がり。

  5. 5

    ↑
    コサン竹の子で作ってみました♫

  6. 6

    H21.6.23話題入りさせてもらいました❤

  7. 7

    H26.5.9、二度目の話題入りさせて頂きました♫

コツ・ポイント

わかめは、乾燥ならそのまま入れて、生なら洗って切って置く。
味噌をとく際は、火を消して入れてね（*^_^*）
わかめ入れなくて、お好みの具をプラスしてもOK♫
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✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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