手羽元のレモン煮
cocoa018 @cook_40159449
レモンの味がとても効いているので小さなお子様は少し苦手かも。お酒を飲む旦那さんにいかがでしょうか？(*´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらったレシピです
手羽元のレモン煮
レモンの味がとても効いているので小さなお子様は少し苦手かも。お酒を飲む旦那さんにいかがでしょうか？(*´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらったレシピです
作り方
- 1
レモンは包丁で皮をむいて(中の白い皮は残す)スライスしておく
- 2
手羽元は水から茹で(アクを取りながら)茹で上がったら水で洗ってザルにうつす
- 3
鍋にAと手羽元を入れアルミホイルで蓋をし、汁が3分の1になるまで中火で30分程煮る
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