たまごちーずトースト

雫月shizuki
雫月shizuki @cook_40163648

トーストのバリエーション。
このレシピの生い立ち
朝食になにかしょっぱいものが食べたくて。パンの賞味期限が近かったので。

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材料

1人分
  1. 食パン(8枚切り) 1枚
  2. たまご 1個
  3. チーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. マスタード 適量
  7. セリ 適量

作り方

  1. 1

    食パンをトーストします。

  2. 2

    たまごの黄身に爪楊枝でプスプス何箇所か刺す。(破裂防止)600Wで30秒レンジにかける。

  3. 3

    2にチーズを入れ、混ぜながら余熱で溶かす。(もう一回少しレンジにかけてもいいかもしれません)

  4. 4

    マヨネーズ、塩胡椒を入れ、混ぜる。

  5. 5

    トーストにマスタードを塗り、4をのせる。

  6. 6

    パセリをかける。

コツ・ポイント

ゆで卵を作るのがめんどくさかったので簡易verで。普通にゆで卵を作ってつぶしてまぜてもいいです。そっちの方が安全です笑
調味料はお好みで。
マスタード塗る前にマヨネーズやバターを塗ってもいいかもしれません。
食パンの厚さもお好みで!

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レシピ作者

雫月shizuki
雫月shizuki @cook_40163648
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