食パンをトーストします。

たまごの黄身に爪楊枝でプスプス何箇所か刺す。(破裂防止)600Wで30秒レンジにかける。

2にチーズを入れ、混ぜながら余熱で溶かす。(もう一回少しレンジにかけてもいいかもしれません)

マヨネーズ、塩胡椒を入れ、混ぜる。

トーストにマスタードを塗り、4をのせる。

パセリをかける。