作り方
- 1
食パンをトーストします。
- 2
たまごの黄身に爪楊枝でプスプス何箇所か刺す。(破裂防止)600Wで30秒レンジにかける。
- 3
2にチーズを入れ、混ぜながら余熱で溶かす。(もう一回少しレンジにかけてもいいかもしれません)
- 4
マヨネーズ、塩胡椒を入れ、混ぜる。
- 5
トーストにマスタードを塗り、4をのせる。
- 6
パセリをかける。
コツ・ポイント
ゆで卵を作るのがめんどくさかったので簡易verで。普通にゆで卵を作ってつぶしてまぜてもいいです。そっちの方が安全です笑
調味料はお好みで。
マスタード塗る前にマヨネーズやバターを塗ってもいいかもしれません。
食パンの厚さもお好みで！
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