甘い玉ねぎ『サラたまちゃん』の簡単な食べ方です。１人丸々１個食べられます。蓮の花が咲いた様な可愛い形です。
このレシピの生い立ち
熊本県あしきたの『サラたまちゃん』は本来辛味が少なく甘いので生で食べる玉ねぎですが、加熱すると更に甘味が引き立ちます。
生の玉ねぎが苦手なのでサラダよりこの食べ方の方が好きです。
切れ目を入れるだけで蓮の花の様に可愛く仕上がりました。