肉が好きなのでベーコンとビアソーセージの２つ使います。

玉ねぎをみじん切りし、ベーコン等は食べやすい大きさにカットしていく

フライパンにオリーブオイルを入れ温めてから玉ねぎを入れる、少し色が付いてきたらベーコン等と投入し、焼いていく。

塩コショウで味付けし、バターを入れてしんなりさせる。そこに冷や飯を入れる（できるなら少し温めて）

ご飯がダマにならないようほぐし炒めそこにケチャップを入れて炒めていく

フライパンにバターを入れ火をつけ、卵、コンソメ、チーズを合わせフライパンに入れる。火を通すのは初めだけ

卵の上にケチャップライスを乗せ、ハジの方をうまくライスにかぶせるようにお皿へ盛り付ける

お皿に盛り付け、お好みで絵を描いたら完成ヽ(｀･ω･´)ﾉ