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鶏挽肉の柚子風味団子
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鶏挽肉の柚子風味団子-レシピのメイン写真

鶏挽肉の柚子風味団子

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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○ープの柚子味団子の原材料を参考にして作ってみました。試行錯誤中です。

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材料

1人分
  • 鶏挽肉 100グラム
  • みじん切り玉葱 30グラム
  • 醤油 小さじ1/3
  • 酒 小さじ1/2
  • 塩 0.5グラム
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • 昆布茶 小さじ1
  • 卵白 1/2個分
  • 脱脂粉乳 小さじ1/2
  • パン粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜるか、フードプロセッサーで混ぜる。

  2. 2

    加熱して完成。

コツ・ポイント

スープ、鍋、他、色々な料理に使えます。

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2010/09/22 15:46に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

おだんご こぶ茶 酒 とりひき肉 卵白 玉ねぎ

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