にんじんとシーチキンのマヨネーズ和え

☆よかりんママ☆ @cook_40163829
あと1品足りない!時間がない!というときの救世主☆食卓に彩りも加わります。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしくて。こどもたちも、マヨネーズ味だからパクパク食べてくれます(^^)
作り方
- 1
にんじんを2~3ミリの薄切りにして、それを細長く切り、耐熱皿またはシリコンスチーマーに入れて600Wで2分加熱します
- 2
1をボールに移したら、シーチキンを加えます。お好みで彩りのためキュウリなどを細切りにして加えても良いです(^^)
- 3
2に塩コショウ適宜、マヨネーズを加えたら、混ぜ合わせます。
※塩コショウ、マヨネーズは味見しながら加減してくださいね☆ - 4
冷蔵庫で冷やして、ごまをかけたらできあがり(^^)
コツ・ポイント
にんじんは加熱しすぎない方が、歯応えが残ってうまく仕上がります(^^)マヨネーズの量は大さじ2位が妥当ですが、お好みで増やしてください。
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