春雨のマヨネーズ和え
あと1品足りない時に重宝するレシピです！
このレシピの生い立ち
中華春雨サラダに飽きたのでマヨネーズで和えてみたら美味しかったので♡
作り方
- 1
卵を皿に割り黄身を箸で穴を開ける。
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- 2
500wのレンジで20秒チンして少し混ぜる。
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- 3
更に500wのレンジで20秒チンしてボウルに移す。
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- 4
粗く崩します。
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- 5
シーチキン（オイルも）塩コショウ、マヨネーズを加え混ぜる。
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- 6
茹でた春雨を加えよく混ぜ皿に盛り付け乾燥パセリを振り出来上がり！
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コツ・ポイント
玉子を爆発させないように気を付けてください！
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もう１品、何か欲しい時に。 ビールのおつまみに最高ですが、サラダに添えてもいいです。 ちくわは、ネギの青臭さを紛らわし、隠し味となり、ネギの味を引き立ててくれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21009491
