甘さひかえめ【シナモン焼きチーズケーキ】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
バニラビーンズの甘~い香りを活かし、砂糖はひかえめ。シナモン風味の焼きチーズケーキに!
このレシピの生い立ち
甘さをひかえつつ、満足感のあるスイーツ
レシピとして考案。
甘さひかえめ【シナモン焼きチーズケーキ】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
バニラビーンズの甘~い香りを活かし、砂糖はひかえめ。シナモン風味の焼きチーズケーキに!
このレシピの生い立ち
甘さをひかえつつ、満足感のあるスイーツ
レシピとして考案。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
バニラビーンズは、さやに包丁を入れて切り開き、中のたねをしごきだしておきます。
- 3
常温でやわらかくしたクリームチーズを、ボウルに入れてなめらかになるまで混ぜます。
- 4
グラニュー糖を入れてさらに混ぜます。
- 5
溶き玉子を入れてさらに混ぜます。
- 6
小麦粉(薄力粉)を入れてさらに混ぜます。
- 7
ホイップクリームを入れてさらに混ぜます。
- 8
レモン汁を入れてさらに混ぜます。
- 9
しごきだした、バニラビーンズのたねを入れてさらに混ぜます。
- 10
とろ~り、なめらか~!
- 11
ケーキ型の底に合わせてオーブンシートを切ります。
- 12
セットします。
- 13
⑩を流し入れます。
- 14
オーブン160℃で予熱。
天板にチーズケーキをのせ下段で40~50分。 - 15
お好みでシナモンをふりかけます、
- 16
シナモン焼きチーズケーキの出来上がり~♪
コツ・ポイント
※バニラビーンズを使用しない場合は、グラニュ
ー糖(砂糖)倍量で作ると良いです。
※焼き時間は機種により調整して下さい。
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