簡単あったかぃ☆白菜と豚ひき肉あんかけ☆
キキララ0921 @cook_40161596
あと一品ほしぃ時！御飯のｵｶｽﾞにもなります♪熱々ﾎｸﾎｸで寒い季節にﾋﾟｯﾀﾘ(^-^)/
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってぃるｶﾎﾞﾁｬ＊ｼﾞｬｶﾞｲﾓ＊を使って☆なんとか御飯のｵｶｽﾞを一品作りたくて考えﾏｼﾀ(*^^*)そ
簡単あったかぃ☆白菜と豚ひき肉あんかけ☆
あと一品ほしぃ時！御飯のｵｶｽﾞにもなります♪熱々ﾎｸﾎｸで寒い季節にﾋﾟｯﾀﾘ(^-^)/
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってぃるｶﾎﾞﾁｬ＊ｼﾞｬｶﾞｲﾓ＊を使って☆なんとか御飯のｵｶｽﾞを一品作りたくて考えﾏｼﾀ(*^^*)そ
アプリでひらく作り方
- 1
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、ｶﾎﾞﾁｬは1ｾﾝﾁ幅で一口大に切ります。
白菜は、1ｾﾝﾁ幅の短冊切りにします。 - 2
ｼﾞｬｶﾞｲﾓとｶﾎﾞﾁｬを盛り付ける耐熱皿に並べてラップをし、レンジで3分加熱。＊まだ固いようなら更に加熱。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら、白菜も入れしんなりするで炒め塩コショウします
- 4
一旦火を止め、合わせておいた◆片栗粉と◆水を回し入れ混ぜます。
次に弱火でﾄﾛﾐがつくまで、混ぜます - 5
4を2にかけ♪完成！
熱々を召し上がれ(^o^)／~~
コツ・ポイント
片栗を入れた後、火にかけすぎなぃ事！
煮詰まって味が濃くなるので、ﾄﾛﾐがついたら即消して下さいﾈ(^_^)
写真は、白菜豚挽き肉にﾀﾏﾈｷﾞも入れてみました！
豚挽き肉が多い方が旨味がでて美味しく仕上がります☆
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