ワンカップ味噌汁(沖縄産生もずく)

時短ダンドリスト
時短ダンドリスト @cook_40163371

もずくのお味噌汁もいけます。
このレシピの生い立ち
沖縄産生もずくの酢の物以外の食べ方として、簡単鍋いらずレシピにアレンジしました。

ワンカップ味噌汁(沖縄産生もずく)

もずくのお味噌汁もいけます。
このレシピの生い立ち
沖縄産生もずくの酢の物以外の食べ方として、簡単鍋いらずレシピにアレンジしました。

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材料

1人分
  1. 生もずく(酢につけていないもの) スプーン一杯
  2. 和風だし ティースプーン1/2
  3. 味噌 カレースプーン1/2
  4. (すりごま) 少々

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じで。

  2. 2

    材料をカップへ。

  3. 3

    熱湯を。

  4. 4

    出来上がり。あれば、すりごま 浮かべますと、風味アップ。

コツ・ポイント

酢の物になっていない状態で販売されている、生のもずくを使うこと! そうしないと、酸っぱい味噌汁になってしまいます。

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に公開
野菜好き、薄味。おかげで健康、快腸(笑) 。                  野菜が苦手な人が私の料理を食べるのは、修行。でも慣れると外食に違和感を覚えるらしいです。
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