梅とツナの和風パスタ

＊結々＊'s cooksnap of when they made 梅とツナの和風パスタ.
ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

ツナと梅って合いますよ～　味が引き締まります　梅干好きなかたどうぞ　お試しくださいね
このレシピの生い立ち
子供が梅干が好きなので作りました

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材料

１人
  1. 乾燥パスタ+ゆで汁+塩 １００グラム
  2. ツナ缶（缶の汁ごと） ２分の１缶
  3. オリーブオイル 大さじ２
  4. 長ネギ　　梅干 ２分の１本　　１個
  5. 大葉　きざみのり 適量
  6. 塩コショー 少々
  7. 醤油 大さじ１
  8. みりん 小さじ１
  9. わさび 少々

作り方

  1. 1

    長ネギは千切りにしておく
    パスタをたっぷりの湯でゆでる
    訂正　チューブにんにくではなくワサビ
    使いました

  2. 2

    長ネギをオリーブオイルでツナとソテーしてゆであがったパスタをいれ刻んだ梅干と缶の汁も入れ　塩コショーする

  3. 3

    パスタのゆで汁で汁気を調節して醤油　みりん　わさびを入れ味を整え　大葉と海苔をのせたらできあがり

コツ・ポイント

パスタのゆで汁を入れたら乳化するまで調節して下さい

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レシピ作者

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490
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お安い食材で美味しく・楽しく・美しく　愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています　　よかったら遊びに来てね　http://ameblo.jp/mamisu4/　
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