暑い夏に冷やしても美味しいです。このレシピの生い立ちお店で食べて見よう見まねで作ってみました。
酢、砂糖、味噌、ゴマを合わせておく。カリフラワーを一口大に切り分ける
耐熱容器にカリフラワーを入れて3分の1くらいまで熱湯を入れる。
レンジで600Wで、約3分くらいチンする。
出来たら、お湯を捨てて、合わせておいた、調味料と合わせて、器に盛って出来上がり。
わたしは甘めが好きなので砂糖多めに入れます。お好みで自分の味にしてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
