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簡単カリフラワーの酢味噌あえ
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簡単カリフラワーの酢味噌あえ-レシピのメイン写真

簡単カリフラワーの酢味噌あえ

♢yoshimin♢
♢yoshimin♢ @cook_40163948

暑い夏に冷やしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べて見よう見まねで作ってみました。

暑い夏に冷やしても美味しいです。
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簡単カリフラワーの酢味噌あえ

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♢yoshimin♢ @cook_40163948

暑い夏に冷やしても美味しいです。
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材料

2人分
  1. カリフラワー 半分
  2. 酢 50cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 白味噌なければ合わせ味噌 適量
  5. ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    酢、砂糖、味噌、ゴマを合わせておく。
    カリフラワーを一口大に切り分ける

  2. 2

    耐熱容器にカリフラワーを入れて3分の1くらいまで熱湯を入れる。

  3. 3

    レンジで600Wで、約3分くらいチンする。

  4. 4

    出来たら、お湯を捨てて、合わせておいた、調味料と合わせて、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

わたしは甘めが好きなので砂糖多めに入れます。
お好みで自分の味にしてください。

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♢yoshimin♢
♢yoshimin♢ @cook_40163948
2015/06/25 07:01に公開

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