作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで泡立て器でよく練る。2～3回に分けて砂糖を加え、そのつどよく混ぜる。
- 2
白っぽくなったら卵、茶葉、ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ大さじ2の順に加え、そのつどよく混ぜる。
- 3
泡立て器からゴムベラに持ち替えて、粉を何回かに分けて加え、混ぜ合わせる。＊さっくりと、混ぜすぎない。
- 4
オーブンを170℃に予熱し、生地をカップに分ける。
- 5
オーブンで20分焼く。
焼きあがったら表面にﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰを塗って、完成。
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