厚揚げと小松菜のチーズ焼き
e84864 @cook_40018106
簡単！トースターで5分、もう一品！
このレシピの生い立ち
厚揚げでもう一品、冷蔵庫にある野菜で。小松菜じゃなくても、ほうれん草・春菊・ちんげん菜など葉ものならなんでも。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1cm厚さ位に切って、耐熱皿に並べる。
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- 2
小松菜は3cm位に切って、フライパンで炒めて、クレソルで少し濃い目に味付け。
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- 3
炒めた小松菜を厚揚げの上に乗せる。
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- 4
とろけるピザ用チーズなどを乗せる。
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- 5
トースターで5分。出来上がり！
-
- 6
ほうれん草でも作ってますが、見た目に大差ないですね…（笑）
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コツ・ポイント
厚揚げは、キッチンペーパーで余計な油を取る。豆腐で味が薄くなるので、クレソルは濃い目に。
リアクション
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