油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べます。

かつおぶしをたっぷり掛けて、上からめんつゆを回しかけます。

さらに、とろけるチーズをたっぷりのせます。

トースターでチーズがとろけるまで焼きます。

最後に小ネギをたっぷりのせて頂きます。