切干大根と新玉ねぎの桜えび和えワサビ風味

13品めの話題入&50れぽ有難う♡
素材を活かしたシンプル味付け♡
乾物は栄養価も高く簡単なので
お勧めです♡
このレシピの生い立ち
もともと切干大根ときゅうりとかまぼこのレシピでしたが
新たまねぎが好きなので、きゅうりのかわりに、
かまぼこがなかったので、桜えびを使いました!
切干大根と新玉ねぎの桜えび和えワサビ風味
13品めの話題入&50れぽ有難う♡
素材を活かしたシンプル味付け♡
乾物は栄養価も高く簡単なので
お勧めです♡
このレシピの生い立ち
もともと切干大根ときゅうりとかまぼこのレシピでしたが
新たまねぎが好きなので、きゅうりのかわりに、
かまぼこがなかったので、桜えびを使いました!
作り方
- 1
切干大根は、水でよく洗い、もどして水気を切る。
写真は戻す前の量です。手のひらに対して、こんな感じ。 - 2
新たまねぎはスライサーでスライスする。
*の調味料を合わせておく。ワサビが結構、効いています。お好みで減らして下さいね。 - 3
1、2と桜えびを混ぜ合わせ、
最後に焼きのりをちぎって散らす。
素材を生かした薄味です。お好みで*の量を増やして下さい。 - 4
2013.5.16
桜えびの量を、作りやすい量に表記変更しました。
それ以前に印刷してくださった方、申し訳ありません。 - 5
話題入りありがとうございます♡
感謝の気持ちでいっぱいです♡ - 6
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1位ランキング
ありがとうございます♡ - 7
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ありがとうございます♡ - 8
マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡
- 9
ぜひマイキッチンものぞいてみてね
(●^o^●)
コツ・ポイント
物足りない時は、亜麻仁油をかけます♪
醤油の代わりに、ポン酢で、作るときもあります!
ポン酢の時は醤油より量を増やし、お好みで調整してください♪
新玉ねぎの代わりに普通の玉ねぎの時は、よく水にさらした方が食べやすいです♡
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