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そうめんdeお好み焼き！？
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そうめんdeお好み焼き！？-レシピのメイン写真

そうめんdeお好み焼き！？

ぷにゃ♪ぷにゃ♪
ぷにゃ♪ぷにゃ♪ @cook_40038798

＂さっぱり＂から＂こってり＂ へ
変〜身！！
このレシピの生い立ち
なぜか！？
そうめんを茹でるのを失敗してしまい (ｰ ｰ;)
もったい無いのでどうにか出来ないかと味濃いめのお好み焼きにリメイクしました

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そうめんを茹でるのを失敗してしまい (ｰ ｰ;)
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材料

  • そうめん（残り物） 200g位
  • 卵 1個
  • ぶた肉 100g
  • かつおぶし お好み量
  • お好み焼きソース お好み量
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作り方

  1. 1

    そうめんを2〜3㎝位に切り、溶きほぐした卵と混ぜる

  2. 2

    ぶた肉を5〜10㎝位でお好みの大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油をひきぶた肉を焼く

  4. 4

    焼けたぶた肉の上にそうめんを乗せ、中火で焦げ目が付くまで焼く
    ※厚さが均等になるようにする

  5. 5

    焦げ目がついたらひっくり返し反対側も焦げ目が付くまで焼く

    • そうめんdeお好み焼き！？作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったらお皿に移しお好みソース、かつおぶしをかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

ぶた肉をカリカリに焼くとさらに美味しいですよ〜〜♪

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ぷにゃ♪ぷにゃ♪
ぷにゃ♪ぷにゃ♪ @cook_40038798
2015/06/29 07:29に公開
手間をかけずに美味しい料理を作るのが好きです。皆さんのレシピも参考にさせてもらってます☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き そうめん 豚肉 かつお節 卵

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