里芋の煮っころがしですが、最後に胡麻と柚子でワンランクUP↑ですよ。圧力鍋を使っています。

いつものほうれん草のおひたしも、柚子の搾り汁と皮が少し入るとワンランク上の美味しさに早変わりします！

すごく簡単なのに、いつもと違うテイストに。ワンランク上の上品さ。

かぶを椎茸のだし汁で煮た上品な味の一品。柚子はフリーズドライのものを使っています。

昆布茶の量を見直しました。長芋のシャキシャキさと柚子が香りが、ワンランク上のお漬け物だねと、いつも褒められます♪

柚子の香りがたまらないカブのシンプルな浅漬け

柚子の風味を効かせた即席漬け。手軽に簡単で30分くらい寝かせて食べましょう。

ｽﾗｲｻｰでﾊﾟﾊﾟｯとできちゃいます♪

簡単なのにとてもおいしい！

サッパリしてるけど、ご飯にも合うし、酒のあてにもなります

柚子の風味でサッパリとした箸休めに。

ポン酢とかつおだしの素で作る爽やかで簡単なかぶの浅漬け！ゆずの香りとかぶの旨味が楽しめ風味豊かに仕上がり美味しいですよ♪