簡単しっとり☆鶏ハム

Name: 簡単しっとり☆鶏ハム
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 2枚; 砂糖 大さじ2; ハーブソルト 小さじ2

まーぶる @cook_40043410

ＩＨ調理器を持っているならぜひお試しを(^^)しっとりした鶏ハムが簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
友達から口伝えで教わったので、覚え書きとして(^^)

簡単しっとり☆鶏ハム

まーぶる @cook_40043410

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材料

3〜4人分

鶏胸肉 2枚
砂糖大さじ2
ハーブソルト小さじ2

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作り方

1
鶏胸肉は皮を取り、砂糖とハーブソルトをまんべんなくまぶす。もちろん塩とお好みのハーブでも大丈夫(^^)今回使ったのはコレ
2
肉を浅めの鍋に入れ、ＩＨ調理器の保温機能75℃で1時間加熱するだけ(#^.^#)
3
サンドイッチにしてもグー

コツ・ポイント

漬け込み時間が無くてもしっとり柔らかい鶏ハムが出来ます。ホントに魔法みたいに美味しくできるの！

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つくれぽ

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まーぶる @cook_40043410

2012/02/12 06:01に公開

神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107

このレシピのキーワード

鶏ハムハーブ鶏胸肉

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