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ノンオイルコールスロー
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ノンオイルコールスロー-レシピのメイン写真

ノンオイルコールスロー

GOMBESSA
GOMBESSA @cook_40052464

柔らかな春キャベツをノンオイルで楽しみましょう (^o^)/
このレシピの生い立ち
慢性膵炎のため脂質の制限がありますが
コールスローにはマヨネーズやマヨネーズ系の
ドレッシングが使われますので

資質の低い作り方を考えてみました。

柔らかな春キャベツをノンオイルで楽しみましょう (^o^)/
このレシピの生い立ち
慢性膵炎のため脂質の制限がありますが
コールスローにはマヨネーズやマヨネーズ系の
ドレッシングが使われますので

資質の低い作り方を考えてみました。

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GOMBESSA @cook_40052464

柔らかな春キャベツをノンオイルで楽しみましょう (^o^)/
このレシピの生い立ち
慢性膵炎のため脂質の制限がありますが
コールスローにはマヨネーズやマヨネーズ系の
ドレッシングが使われますので

資質の低い作り方を考えてみました。

柔らかな春キャベツをノンオイルで楽しみましょう (^o^)/
このレシピの生い立ち
慢性膵炎のため脂質の制限がありますが
コールスローにはマヨネーズやマヨネーズ系の
ドレッシングが使われますので

資質の低い作り方を考えてみました。

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材料

  • 春キャベツ 1/2
  • ニンジン 1/8
  • スイートコーン 大さじ2
  • 無脂肪ヨーグルト(80g) 1カップ
  • 塩 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗い千切りにします。

    ニンジンも皮をむいて千切りにしておきます。

    • ノンオイルコールスロー作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトに塩とレモン汁を加えてよく混ぜます。

    • ノンオイルコールスロー作り方2写真
  3. 3

    切ったキャベツとニンジンとスイートコーンに
    塩とレモン汁で味付けしたヨーグルトをよく混ぜます。

    • ノンオイルコールスロー作り方3写真

コツ・ポイント

無脂肪ヨーグルトですので脂肪分に不安のある方にも
安心と思いますが

他の栄養素も抜けてしまっていると不安でしたら
低脂肪や普通のヨーグルトでも資質の低い
ドレッシングとして使えますよ。

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GOMBESSA
GOMBESSA @cook_40052464
2013/05/10 10:31に公開
慢性膵炎のため、刺激物と脂質制限の食事をしています。2011年3月11日の東日本大震災を機に登録させていただきました。ブログ(”ごんのブログ”で検索してください)でもレシピを紹介していますがブログでの傑作などを紹介させていただいています。
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このレシピのキーワード

コールスロー コーン にんじん キャベツ ヨーグルト

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