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れんこんサラダ
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れんこんサラダ-レシピのメイン写真

れんこんサラダ

りーちゃっちゃん
りーちゃっちゃん @cook_40093190

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材料

  • れんこん 250g
  • ブロッコリー 1/2こ
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大4 1/2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    ツナの油を切る。

  2. 2

    熱湯に塩を少々いれ、ブロッコリー、れんこんの順に野菜を茹でる。れんこんは冷水に浸し、しっかりと水気を拭く。

  3. 3

    マヨネーズ、ツナと茹でた野菜を和える。

コツ・ポイント

隠し味に「すりごま」を入れた胡麻マヨネーズ。「レモン汁、砂糖を各小さじ1」を入れたさっぱりマヨネーズにするのも良い。

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りーちゃっちゃん
りーちゃっちゃん @cook_40093190
2016/11/23 03:43に公開

このレシピのキーワード

ツナ れんこん ブロッコリー

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