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定番カプレーゼ！水切りヨーグルトで♪
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定番カプレーゼ！水切りヨーグルトで♪-レシピのメイン写真

定番カプレーゼ！水切りヨーグルトで♪

7a2u3iiii
7a2u3iiii @cook_40138806

時間がない日でも超スピーディにおしゃれな1品！トマトが美味しい時期だからこそ、素材の旨味を味わえます☻
このレシピの生い立ち
沢山水切りヨーグルトを作ったので(●'ｗ'●)

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定番カプレーゼ！水切りヨーグルトで♪

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7a2u3iiii @cook_40138806

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沢山水切りヨーグルトを作ったので(●'ｗ'●)

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • ヨーグルト(水切りでない) 200g
  • レモン汁 適量
  • オリーブオイル 適量
  • マジックソルト 適量
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    まずは水切りヨーグルトを作ります！コーヒーフィルターで濾せば簡単♪マグカップにセットし、1〜2日冷蔵庫へ。

  2. 2

    トマトは5mm程にスライス♪

  3. 3

    トマト→水切りヨーグルト→レモン汁→トマト…と繰り返します(●'ｗ'●)

  4. 4

    綺麗に順番に並べれたら、全体に再度レモン汁を振りかけます。酸味が苦手な方は無くてもOK☆

  5. 5

    オリーブオイルと、マジックソルト、乾燥バジルをパラパラ♪完成！

コツ・ポイント

乾燥バジルは無くても大丈夫ですが、マジックソルトにプラスすると味が引き立ちます☻

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7a2u3iiii
7a2u3iiii @cook_40138806
2015/06/24 10:44に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト ヨーグルト

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