野菜たっぷり♡やみつき*冷やしちゃんぽん

夏にピッタリさっぱりメニュー!
柚子胡椒との相性バッチリ♡*
ヘルシー野菜たっぷりでサラダ感覚で食べられちゃいます♬*
このレシピの生い立ち
リンガーハットの冷やしちゃんぽんが美味しかったので、家でも食べれる柚子胡椒でバリバリ食べれる独自メニューを作ってみました♡
野菜たっぷり♡やみつき*冷やしちゃんぽん
夏にピッタリさっぱりメニュー!
柚子胡椒との相性バッチリ♡*
ヘルシー野菜たっぷりでサラダ感覚で食べられちゃいます♬*
このレシピの生い立ち
リンガーハットの冷やしちゃんぽんが美味しかったので、家でも食べれる柚子胡椒でバリバリ食べれる独自メニューを作ってみました♡
作り方
- 1
今回はこちらのちゃんぽんを使用♡*
- 2
粉末(液体)スープを一人前の水規定量より100ml少ない量のぬるま湯でよく溶き、冷蔵庫でキンキンに冷やす。
- 3
豚肉・もやし・しめじ・人参を湯がいて火を通し、よく冷やします。
レンチンでもOK♡
(豚肉は冷しゃぶ感覚で♬) - 4
レタスは太めの千切りにし、3の野菜とよく和えておく。
- 5
麺を普通に湯で、冷水でシャキッと冷やします✨
- 6
全てを盛りつけ、最後にごま油をまわしかけ、器の縁に柚子胡椒を盛って完成ー♬
(スープは少なめにお好み量を盛ってください) - 7
シャキシャキの野菜がサラダ感覚で美味しいー!!♡*
簡単なのに素敵Cafe dinner♬
お一人ランチにも是非♡ - 8
柚子胡椒との相性バッチリ!
ご自分の好きな量を混ぜながらモリモリ食べちゃってください♡* - 9
「桃?!トマト!?絶品過ぎる!桃トマト♡*」(ID:18275189)とも相性バッチリー!
- 10
ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
コツ・ポイント
コツが無い程簡単です!
海老やカマボコなど、好きな食材を色々試してみてくださいね♡*
オクラなど夏野菜を使ってもgood!!
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