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簡単鶏肉のオーブン焼き
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簡単鶏肉のオーブン焼き-レシピのメイン写真

簡単鶏肉のオーブン焼き

yuri63
yuri63 @cook_40067841

味はドレッシング次第★
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たまたま焼いてみたら美味しかったんです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(むね肉) 2枚
  • イタリアンドレッシング(野菜入りの方がオススメ) 1本
  • クッキングシート(アルミホイルでもOK) 1枚
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作り方

  1. 1

    トレイに鶏肉を入れ、ドレッシングを1本全部かける。これを半日~1日冷蔵庫で寝かせます。

    • 簡単鶏肉のオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブン・予熱あり、200度38~40分です。オーブンの種類によって違うので様子を見ながら焼いてください

  3. 3

    クッキングシートを鉄板に敷き、寝かせた鶏肉を置きます。ドレッシングを適量かけてください。

    • 簡単鶏肉のオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    予熱したオーブンに入れて焼いてください。

  5. 5

    残ったドレッシングはソースにします。フライパンにドレッシングを入れて、火にかけます。飛び散るので気をつけてね。

    • 簡単鶏肉のオーブン焼き作り方5写真
  6. 6

    バジルやオレガノを入れたり、パセリを入れてもきれいです。ドレッシングではなくクリームソースをかけたりしてもいいですよ。

    • 簡単鶏肉のオーブン焼き作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら盛り付けましょう!!

    • 簡単鶏肉のオーブン焼き作り方7写真

コツ・ポイント

☆焼くときにドレッシングをかけますが、あまりかけすぎると焦げてしまうので鶏肉が乾かない程度に。
☆もちろん!!フライパンでも焼けます。分厚い肉なので時間をかけるか、漬け込むときに切ってください
☆鶏肉に切れ目を入れたら熱が通りやすいです。

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yuri63
yuri63 @cook_40067841
2012/02/16 02:45に公開
元栄養士です^_^お料理は得意という訳ではなくて大好きです!たくさんではないけど、できるだけ簡単なお料理をアップしていきたいと思ってます!!
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 鶏胸肉

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