簡単!わかめとたまごのスープ

えりべえ
えりべえ @cook_40039831

とっても簡単な溶きたまご入りわかめスープです。
このレシピの生い立ち
味噌汁を作るのが面倒な時や時間がないときに
よく登場する我が家の定番スープです。

簡単!わかめとたまごのスープ

とっても簡単な溶きたまご入りわかめスープです。
このレシピの生い立ち
味噌汁を作るのが面倒な時や時間がないときに
よく登場する我が家の定番スープです。

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材料

4人分
  1. 800cc
  2. コンソメキューブ 2個
  3. たまご 1個
  4. 乾燥わかめ 大さじ1
  5. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメキューブを入れ火にかけます。

  2. 2

    コンソメが完全に溶けたら乾燥わかめ・ブラックペッパーを加えてひと煮立ちします。

  3. 3

    乾燥わかめが開いてきたら溶きたまごを加えます。たまごに火が通ればできあがりです。

  4. 4

コツ・ポイント

刻みねぎや白ごまを加えてもおいしいです♪
味がうすい場合はコンソメを少し多めにするか、お塩で調整してくださいね。

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えりべえ
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北海道在住のお気楽主婦です。いつも素敵なつくれぽをありがとうございます。とても嬉しく拝見させていただいております。のんびりペースですがどうぞよろしくお願いします♪
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