【簡単】卵ふわふわ！わかめスープ♩

Na73mi_
Na73mi_ @cook_40114469

焼肉屋さんの卵スープの味！？卵ふわふわなわかめスープ！
このレシピの生い立ち
私の定番レシピです(^p^)

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焼肉屋さんの卵スープの味！？卵ふわふわなわかめスープ！
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. (★)水 600cc
  2. (★)鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. (★)ごま油 小さじ1
  4. 卵 1個
  5. 白ごま 小さじ1/2
  6. 乾燥わかめ 2つまみ程
  7. 長ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    (★)を全て鍋に入れ沸騰させる。

  2. 2

    おたまでくるくる回して、溶き卵を鍋から30㎝ほど上から投入する。

  3. 3

    3秒ほど経ったら十字に菜箸で卵を切るように混ぜる。違う方向からまた十字に切るように混ぜる。

  4. 4

  5. 5

    白ごまと乾燥わかめ、輪切りにした長ネギを入れたら完成！

  6. 6

    2016/12/12 話題のレシピ
    作ってくれた皆さんありがとうございます★
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