ジャガイモは半分に切り、さらに6〜8等分くらいに切る。

スイスチャードは2〜3センチくらいに切り分ける。

ニンニクを薄くスライスしておく。

鍋に水を入れて、ジャガイモを投入し、火が通るまで煮る。

鶏ガラスープの素とニンニクを入れる。スイスチャードは茎を先に入れて、最後に葉の方を入れる。塩コショウで味付けをする。