パクチーと梅かつお、ごま油で食べる変わり冷奴です
このレシピの生い立ち
母が作る変わり冷奴はお醤油味ではなくごま油と梅の塩味が決め手でした。そこへ懲りずにパクチーを！
梅とも相性抜群です