☆たけのこと明太子の春の菜の花パスタ☆
lunoca @cook_40039273
春を感じるパスタです。
明太子の辛さも牛乳でまろやかに♪
またレモンでさっぱり！！
お子様にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
たけのこと菜の花を頂いたので、
春らしいパスタを作ってみました。
☆たけのこと明太子の春の菜の花パスタ☆
春を感じるパスタです。
明太子の辛さも牛乳でまろやかに♪
またレモンでさっぱり！！
お子様にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
たけのこと菜の花を頂いたので、
春らしいパスタを作ってみました。
アプリでひらく作り方
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【準備１】
菜の花はキレイに洗って、サッと塩茹でしてザルにあげ、水につけておく。 -
- 2
【準備２】
たっぷりの沸騰したお湯に、小さじ１の塩を入れてパスタを茹で、ザルにあげてオリーブオイルを絡ませておく。 - 3
【準備３】
明太子は中身を出してほぐしておく。たけのこは一口大に、しそは細かく切っておく。 -
- 4
１．丈夫な袋に、たけのこ・明太子・しそ・◆の材料を入れてよくもみ、味をしっかりなじませる。
-
- 5
２．１に菜の花を入れて軽くもみ、塩・こしょうで味を調整する。
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- 6
３．茹で上がったパスタに絡めて出来上がり☆☆
- 7
パスタと絡めず、そのままサラダとして食べても美味しかったです♪
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コツ・ポイント
袋は丈夫なものを使用して下さい。
味が薄い時は、小さじ１の薄口しょうゆを足して下さい。
しょうゆが入っても美味しいです♪
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