アボカドと長芋の山葵和え
neonwaon @cook_40053178
栄養満点のコンビ！わさびのツーンとした香りが夏にぴったりです。納豆と合わせて丼にするとさらに美味しい♡
このレシピの生い立ち
大好きな納豆と混ぜてご飯のお供にできる簡単レシピを、と考えました。
アボカドと長芋の山葵和え
栄養満点のコンビ！わさびのツーンとした香りが夏にぴったりです。納豆と合わせて丼にするとさらに美味しい♡
このレシピの生い立ち
大好きな納豆と混ぜてご飯のお供にできる簡単レシピを、と考えました。
作り方
- 1
アボカドは1㎝角に切り、レモン汁で和える。
- 2
長芋も1㎝角に切る。ミニトマトは1/4に切る。
- 3
醤油とわさびを混ぜ、1、2を和える。
- 4
器に盛りつけ、刻んだ海苔を散らす。
コツ・ポイント
アボカドは変色しやすいので、レモン汁で色止めをします。
韓国海苔を使うと、よりコクが出ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18417530
