簡単☆生キャラメル＆生キャラメルクリーム-レシピのメイン写真

簡単☆生キャラメル＆生キャラメルクリーム

kozu1027 @cook_40064131

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材料

牛乳（成分無調整）３００ｍｌ
生クリーム（動物性）１５０ｍｌ
グラニュー糖１００ｇ
はちみつ２５ｇ
バニラビーンズ（バニラエッセンスでも可）１/２本

作り方

1

材料をすべて入れ強火で混ぜる
2

吹きこぼれそうになったら弱火で焦げないように混ぜる
3

15分くらい煮詰めたらクリームのできあがり
4

もう少しドロドロに煮詰めて冷蔵庫で固めたら生キャラメルのできあがり

コツ・ポイント

本格的にするならバターと水あめを入れたらいいみたいです。
でも入れなくてもおいしい

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kozu1027 @cook_40064131

2009/03/26 08:34に公開

作ったレシピを載せたいと思います。材料も少なめ簡単レシピです。それでも美味しいですよぉ

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