かんたんクッキー

くりぃむおれんじ @cook_40162456
簡単にプレゼントできる手作りおかしにクッキーはいかがですかヽ(^。^)ノ☆
バレンタインやホワイトデーにももってこいです
このレシピの生い立ち
「COOK BOOK」に載っていたクッキーをバレンタイン風に少しアレンジしてみました
(^v^)♪
かんたんクッキー
簡単にプレゼントできる手作りおかしにクッキーはいかがですかヽ(^。^)ノ☆
バレンタインやホワイトデーにももってこいです
このレシピの生い立ち
「COOK BOOK」に載っていたクッキーをバレンタイン風に少しアレンジしてみました
(^v^)♪
作り方
- 1
バターを溶かし、砂糖と一緒に白っぽくなるまで混ぜます
- 2
それに溶かした卵を少しづつと、バニラエッセンスを適量加えます
- 3
薄力粉を細かくして少しづつ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます
- 4
チョコ風味にしたい場合はココアパウダーも一緒に混ぜます
- 5
ラップに包んで30分ほど冷やします
- 6
好きな型に抜き、トレーシングペーパーを敷いた天板にのせ、約18分間190度で焼きます
コツ・ポイント
✤薄力粉はへらだと混ぜやすいです
✤予熱は250wで20分に設定しましょう
✤焼く時間は、クッキーの厚さによって微調整してください
(私のおすすめの厚さは3mmです)
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